코로나 사태후 요리를 하게된  아마추어로서

추천하는 것입니다.



치킨스톡

알리오 올리오를 시작으로 만두국육수까지

동서양을 오가는 만능 조미료 가루형태든

액상이든 추천합니다.



비프스톡

서양요리를 좋아하면 추천 치킨스톡보다

다용성이 조금 아쉬움



멸치육수

희석용 멸치 육수 업소용 1.8리터 사서

쓰시면 국 국수등 다양하게 사용

잔치국수 좋아하면 추천



참치액

훈연맛이 일품 일식 요리나

기타등등 사용되지만 일식요리 우동국물에

들어가면 훌륭함



굴소스

중화요리계 관심잇다면 작은 사이즈라도

가지고 있으라고 추천 볶음밥이나

볶음요리 필수품이라고 해도 과언이 아님



이금기소스

훌륭하다 이금기 마파두부소스나

광동식 차슈 소스등 다양한 소스

중화요리 입문자들에게 추천



분말식 간편 조미료

뭉뚱그려 올렸지만 요리가 자신없을시

분말식 조미료를 추천 잔치국수나 떡뽁이

김치찌개등 다양함 이걸 이용하면 좀더

편하게 요리가 가능



냉동면

냉동면은 부피가 좀 크지만

빠르게 조리가 가능하여 좋음

냉동이라고 우습게 보기에 퀄도 훌륭함



육식맨 보고 나니 홍콩식 차슈를 도전해보고

싶어지네요 근데 에어프라이어란게 함정...